Pipoca comum no micro-ondas: dá para fazer?

Um pote com pipoca estourada
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Você sabia que dá para fazer pipoca no micro-ondas com milho feito para estourar na panela? Mas, qual é a vantagem do milho comum em relação ao milho para micro-ondas? Dá para fazer pipoca no micro-ondas sem óleo? E pipoca doce? Descubra tudo aqui:

Pipoca comum X Pipoca de micro-ondas

A pipoca, ao contrário do que muitos pensam, é um petisco bastante saudável. Quando feito sem adição de gordura, tem poucas calorias, muitas fibras e sacia tanto quando petiscos menos saudáveis, como os salgadinhos de milho e batatas fritas industrializados.

A pipoca de micro-ondas é super prática: basta colocar o saco no micro, apertar a tecla Pipoca e pronto. Com essa pré-programação selecionada, o micro-ondas já sabe o tempo e potência corretos para o preparo. Além disso, há muitas opções de sabores.

Mas, quando comparada à pipoca comum, ela é muito mais cara e menos saudável, por conta dos aditivos, como aromatizantes e corantes.

Uma tigela com milho para pipoca, outra tigela com pipoca feita e um pacote de pipoca para micro-ondas

A pipoca comum, por sua vez, pode ser preparada para atender todos os gostos: com ou sem manteiga ou azeite, com menos ou mais sal, sem temperos ou com o tempero que você quiser, como queijo ralado, pimenta ou orégano. Hum!

Como fazer pipoca sem óleo

Para fazer pipoca no micro-ondas sem óleo, você vai precisar de:

  • ½ xícara (chá) de milho para pipoca;
  • Sal a gosto.

Passo a Passo

Coloque tudo em um saco de papel próprio para alimentos (como o saco de pão, por exemplo). Lembre-se que ele deve ser grande o suficiente para acomodar a pipoca estourada.
Feche o saco, dobrando a sua borda, para que a pipoca não escape.
Coloque na potência alta. O tempo vai variar de acordo com o aparelho, mas leva de 2 a 5 minutos, aproximadamente.
Quando o intervalo entre um estouro e outro for superior a 2 segundos, está na hora de tirar a sua pipoca para que ela não queime.

Como fazer pipoca com água

Para fazer pipoca no micro-ondas com água, você vai precisar de:

  • ½ xícara (chá) de milho para pipoca;
  • ½ xícara (chá) de água;
  • Sal a gosto.

Passo a Passo

Coloque tudo em um recipiente de vidro próprio para micro-ondas e cubra com filme PVC. – Faça alguns furos no filme, pequenos o suficiente para que a pipoca não escape.
Coloque na potência alta. O tempo vai variar de acordo com o aparelho, mas leva de 2 a 5 minutos, aproximadamente.
Quando o intervalo entre um estouro e outro for superior a 2 segundos, está na hora de tirar a sua pipoca para que ela não queime.

Micro-ondas aberto com uma tigela com milho para pipoca dentro

Como fazer pipoca com manteiga ou azeite

Para fazer pipoca no micro-ondas com manteiga ou azeite, é só seguir a receita acima (pipoca com água) e substituir a água por ½ colher (sopa) de manteiga ou azeite.

Como fazer pipoca doce

Para fazer pipoca doce no micro-ondas, você vai precisar de:

  • ½ xícara (chá) de milho para pipoca;
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • Sal a gosto.

Passo a Passo

Coloque tudo em um recipiente de vidro próprio para micro-ondas e cubra com filme PVC. – Faça alguns furos no filme, pequenos o suficiente para que a pipoca não escape.
Coloque na potência alta. O tempo vai variar de acordo com o aparelho, mas leva de 4 a 5 minutos, aproximadamente.
Quando o intervalo entre um estouro e outro for superior a 2 segundos, está na hora de tirar a sua pipoca para que ela não queime.

E agora, que tal aprender a fazer bacon crocante no micro-ondas? É um ótimo complemento para a sua pipoca!

*O resultado final do processo poderá variar de acordo com os materiais e produtos utilizados, bem como o uso correto do eletrodoméstico.

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