6 receitas de microondas para fazer no Home Office
Publicado em 28 de abril de 2020
Ao trabalhar de home office, nós vemos algumas mudanças pequenas e significativas na rotina do dia-a-dia. Em muitos casos, sair para almoçar ou pedir entrega não são opções, mas ainda precisamos de agilidade na hora de cozinhar. Por isso o almoço de microondas é a melhor pedida para quem precisa preparar alguma coisa rápida e saborosa, ou mesmo quem quer algo para petiscar enquanto trabalha.
O forno de microondas é muito versátil e sua praticidade é perfeita para cozinhar pratos saborosos rápido e em pequenas quantidades, o que é ideal para quem mora sozinho, quem não dominam muito a cozinha ou aqueles que buscam agilidade nas tarefas do dia-a-dia.
Sugestões de almoço rápido e fácil no microondas
Trabalhar de home office requer praticidade em todas refeições, por isso, listamos algumas receitas de microondas para o almoço, que são ótimas para quem quer fugir do tradicional sem perder horas na cozinha. Confira as opções a seguir que preparamos para você:
Torta salgada de microondas
Ingredientes:
2 ovos
6 colheres de óleo ou azeite
8 colheres de leite
1 colher (chá) de sal
8 colheres de farinha de trigo
2 colheres (café) de fermento
½ tomate picado
½ cebola picada
2 fatia de queijo e de presunto picadas
Salsinha, orégano, queijo ralado a gosto
Modo de Fazer:
Com um garfo e em uma tigela, bata os ovos até virarem um líquido uniforme, então acrescente os líquidos e misture. Enquanto mistura os ingredientes, vá aos poucos colocando farinha, colher por colher, quando terminar acrescente o fermento, mexa novamente antes de colocar o presunto e o queijo picados.
Tempere a massa.
Unte com óleo um recipiente que possa ir ao microondas e despeje a massa nele.
Leve ao microondas em potência máxima por 6 minutos. Sirva.
Fricassé no microondas
Ingredientes:
1 peito de frango cortado em cubinhos
Sal, cominho e pimenta do reino a gosto
½ limão
1 lata de milho cozido
1 lata de creme de leite
1 lata de requeijão cremoso
Batata palha
Queijo mussarela
Modo de Fazer:
Tempere o frango da maneira que preferir e leve até o microondas por 4 minutos em potência máxima.
Com um mixer ou liquidificador coloque o creme de leite, requeijão e o milho e tempere com sal a gosto.
Quando o frango estiver pronto, deixe-o esfriar um pouco e o desfie.
Após isso despeje o frango em um recipiente e sobre ele coloque o molho do fricassé feito anteriormente.
Por cima coloque o queijo de sua preferência, volte ao microondas em potência máxima por 3 minutos para gratinar e quando estiver pronto, cubra tudo com a batata palha.
Sirva.
Macarrão de caneca
Ingredientes:
½ xícara de macarrão a gosto
½ xícara de água
2 colheres de sopa de leite
Sal e pimenta a gosto
½ xícara de queijo mussarela
½ xícara de queijo cheddar
Salsinha a gosto
Modo de fazer:
Em uma caneca coloque água e macarrão, tempere com sal, e leve ao microondas por cerca de 2 ou 3 minutos.
Quando retirar o macarrão cozido, acrescente leite, acerte o sal, coloque pimenta e os queijos.
Leve novamente ao microondas por cerca de 1 minuto.
Com os queijos derretidos, decore com salsinha e sirva-se!
Omelete de caneca
Ingredientes:
2 ovos inteiros
2 fatias de queijo mussarela picado
2 fatias de presunto picados
1 colher de sopa de cebola
1 colher de sopa de tomate;
1 colher de sopa de farinha de trigo
Sal, temperos e salsa e cebolinha a gosto
Modo de fazer:
Bata os ovos com um garfo até que virem um líquido homogêneo.
Coloque-o na caneca junto aos outros ingredientes e misture tudo.
Leve ao microondas por cerca de 2 minutos em potência 7.
Repita o processo se quiser que fique mais cozido.
Sirva-se.
Chips de batata no microondas
Ingredientes:
1 batata média e comprida
Sal a gosto
Um pouquinho de óleo/azeite (opcional)
Modo de fazer:
Fatie a batata em rodelas fininhas.
Forre um prato com papel toalha e distribua as fatias sobre o prato com papel toalha procurando evitar colocar umas sobre as outras.
Pingue um pouco de óleo ou azeite para deixá-las mais saborosas.
Leve ao microondas em potência máxima por 3 minutos. Quando terminar, vire-as e repita o processo por mais 3 minutos.
Tempere com sal e sirva-se.
Quiche de caneca
Ingredientes:
1 ovo
1 e ½ colher de sopa de leite
Pimenta-do-reino a gosto
Pão de sua preferência cortado em cubos
2 colheres de sopa de cream cheese ou requeijão
1 fatia de presunto
Tomilho, cebolinha picada ou outra da sua preferência
Modo de preparo:
Já dentro da caneca, bata um ovo com um garfo até a mistura ficar homogênea, então acrescente o leite, sal e pimenta a gosto, e bata tudo até misturar.
Adicione o pão em cubos, mexa e em seguida adicione o requeijão ou cream cheese.
Misture o presunto picado e finalize salpicando com as ervas.
Coloque no microondas em potência máxima por 1 minuto.
Ao fim pode retirar e servir.
Trabalhar de home office e cozinhar nunca foi tão fácil, mas se além disso, você também tiver crianças em casa e precisa de receitas rápidas e fáceis para elas, nós listamos algumas!
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