Drink sem álcool
Postado 23 de dezembro de 2024
Seja no Natal, no Ano Novo ou em qualquer outra ocasião especial, um bom drink sem álcool tem ganhado cada vez mais espaço e popularidade entre os brasileiros.
Com receitas versáteis e ingredientes simples, você consegue criar bebidas incríveis, já que um drink sem álcool é uma opção perfeita para quem busca quebrar a monotonia com bebidas refrescantes e criativas.
Por isso, venha aprender com a gente as melhores receitas de drinks para dar uma pitada especial às suas festas de fim de ano!
Vamos lá?
Quais são as bebidas sem álcool?
Um dos maiores diferenciais de um drinks sem álcool é a sua ampla variedade de opções e combinações inusitadas — a criatividade é o limite. Caso esse seja o seu primeiro contato com o tema, aqui estão as categorias mais populares:
Mocktails: são basicamente adaptações não alcoólicas de coquetéis clássicos, e tão gostosos quanto,como mojito, piña colada e margarita.
Smoothies: bebidas cremosas feitas com frutas, iogurte e gelo, muito populares no verão.
Bebidas gaseificadas: água com gás, refrigerantes ou tônicos.
Infusões de frutas: frutas frescas com águas aromatizadas e ervas, como hortelã e manjericão.
Essas quatro opções são um excelente ponto de partida e podem ser adaptadas para diferentes ocasiões e gostos, adicionando diversos ingredientes, tais como leite condensado, xaropes, frutas tropicais e especiarias.
Quer ver só? Aprenda algumas dicas de receitas básicas e coloque sua criatividade em prática.
Drink sem álcool com leite condensado
Nada melhor do que começar com uma opção de drink sem álcool de textura cremosa e um sabor doce, que agrada a maioria das pessoas.
Ingredientes:
100 ml de leite condensado.
200 ml de suco de maracujá ou morango.
100 ml de água com gás ou soda limonada.
Frutas frescas para decorar.
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata o leite condensado com o suco escolhido até formar uma mistura homogênea.
Adicione o gelo ao copo e despeje a mistura.
Complete com água com gás ou soda para um toque refrescante.
Decore com pedaços de frutas ou folhas de manjericão.
Dicas:
— Substitua o suco por um smoothie de frutas para uma versão mais encorpada.
— Experimente diferentes combinações, como abacaxi com coco ou limão com hortelã.
Drink sem álcool com energético
Se a ideia é não ficar parado, um drink sem álcool com um toque mais vibrante e cheio de energia é a opção certa para você.
Ingredientes:
200 ml de energético de sua preferência.
100 ml de suco de laranja ou limão.
Fatias de frutas cítricas para decorar.
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Em um copo alto, coloque o gelo e adicione o suco de laranja ou limão.
Complete com o energético, mexendo delicadamente.
Decore com fatias de frutas cítricas na borda do copo.
Dicas:
— Para uma versão tropical, adicione pedaços de abacaxi ou coco ralado.
— Use copos transparentes para realçar as camadas da bebida.
Drinks sem álcool para festa
Hoje em dia, o drink sem álcool é uma opção inclusiva e essencial em qualquer festa que se preze. No entanto, é possível que seus convidados não sejam chegados a opções muito açucaradas (leite condensado) ou com energéticos. Por isso, é sempre bom ter opções rápidas e mais sóbrias à disposição.
Ingredientes:
300 ml de suco de frutas (uva, manga ou melancia).
100 ml de água tônica.
Rodelas de limão e folhas de hortelã ou um pedaço de pepino para decorar.
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Coloque gelo em uma jarra ou taça grande.
Adicione o suco escolhido e mexa levemente.
Complete com água tônica para dar leveza e um toque gaseificado.
Finalize com rodelas de limão e folhas de hortelã.
Dicas:
— Coloque as frutas para congelar no seu freezer Consul e as use posteriormente como “gelo”, para um visual mais interessante.
— Sirva em taças de vidro para um toque elegante.
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Drink sem álcool de morango
Quando você escuta algo relacionado a “drink sem álcool”, já pensa em alguma fruta. Afinal, a maioria dessas bebidas possui alguma fruta em sua composição, como o morango, por exemplo, uma fruta versátil que se destaca em qualquer drink.
Ingredientes:
200 g de morangos frescos.
100 ml de suco de limão.
50 ml de xarope de grenadine.
Água com gás ou refrigerante de limão para completar.
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Bata os morangos no liquidificador com o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Coloque o gelo em um copo e despeje a mistura.
Adicione o xarope de grenadine e complete com água com gás ou refrigerante.
Decore com um morango na borda do copo.
Dicas:
— Experimente substituir o xarope de grenadine por mel ou outro adoçante natural.
— Sirva em copos altos para destacar as camadas da bebida.
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Drink sem álcool de maracujá
Já que falamos de morango, um drink sem álcool de maracujá, um dos sabores mais tropicais e refrescantes, não poderia ficar de fora, não é mesmo?
Ingredientes:
2 maracujás frescos.
200 ml de suco de laranja.
50 ml de mel ou xarope de açúcar.
Folhas de hortelã para decorar.
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Retire a polpa dos maracujás e misture com o suco de laranja.
Adicione o mel e mexa até dissolver completamente.
Coloque gelo no copo e despeje a mistura.
Decore com folhas de hortelã ou sementes de maracujá.
Dicas:
— Para um sabor mais suave, coe a polpa do maracujá antes de misturar.
— Acrescente um toque de gengibre para um aroma especial.
Drink sem álcool de limão
Tão popular quanto versátil e saboroso, o suco de limão é um preparo que agrada a todos e, quando incorporado no seu drink sem álcool, fica ainda mais refrescante.
Ingredientes:
Suco de 2 limões.
200 ml de água com gás.
50 ml de xarope de açúcar ou mel.
Rodelas de limão e folhas de hortelã, manjericão ou gengibre.
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Misture o suco de limão com o xarope de açúcar até dissolver.
Adicione gelo ao copo e despeje a mistura.
Complete com água com gás e mexa delicadamente.
Decore com rodelas de limão e hortelã.
Dicas:
— Para uma versão mais sofisticada, inclua raspas de limão na decoração.
— Combine com frutas como kiwi ou abacaxi para variar o sabor.
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