Postado 19 de julho de 2021
Ao abrir sua geladeira você sabe a função de cada compartimento, gaveta ou prateleira? Quando você entende a função de cada espaço é possível manter sua geladeira organizada e assim conservar melhor os alimentos, evitando que eles estraguem ou congelem desnecessariamente.
Primeiramente é importante entender que dentro da sua geladeira pode haver variação de temperatura. De acordo com a Agência Embrapa de Informação e Tecnologia, nas geladeiras domésticas é comum encontrar as temperaturas entre 6 e 10ºC na parte inferior e de 2º e -2ºC na parte superior. Já nos freezers domésticos as temperaturas estão entre -14 e -17ºC.
Confira também as opções de Geladeira CRM56 que conta com espaços adaptáveis.
Para sua geladeira ficar organizada, veja qual é a função de cada compartimento e quais alimentos podem ser armazenados em cada um deles:
A parte superior da geladeira é onde concentra-se a temperatura mais baixa. Neste local devem ser colocados os alimentos que necessitam de maior refrigeração, como laticínios e derivados e alimentos prontos para o consumo.
– Queijos
– Frios
– Bebidas que precisam gelar rapidamente
A primeira prateleira pode ser um bom local para guardar sobras de alimentos, leites, ovos e manteigas. Isso porque é um local que apresenta uma temperatura baixa e sem oscilação, o que não compromete a qualidade do alimento.
– Ovos
– Manteiga
– Sobras de comida
As prateleiras intermediárias são os locais ideais para o armazenamento de alimentos que não necessitam de refrigeração máxima. Veja a seguir o que guardar nas prateleiras intermediárias:
– Carnes que estão descongelando
– Leite
– Alimentos enlatados
– Doces
– Iogurtes
A parte mais baixa da geladeira, onde encontra-se a gaveta, é feita para proteger e conservar os alimentos in natura, como frutas, verduras e legumes do contato com a umidade e também prevenir a contaminação cruzada. Em contato com a umidade, os alimentos crus podem estragar com mais facilidade.
Dica extra: as frutas não devem ser armazenadas no mesmo local que as verduras e os legumes, pois em conjunto, um alimento pode provocar o amadurecimento mais veloz do outro e assim é mais fácil de você acabar desperdiçando legumes ou verduras.
Sendo assim, na última prateleira, guarde frutas como maçãs, uvas, pêssegos, peras, ameixas, mamão e melão. Já nas gavetas, o ideal é armazenar verduras e legumes.
A porta da geladeira é o local que mais sofre alterações de temperatura, por isso é importante deixar aqui itens que são consumidos constantemente e também os que não corram o risco de vencer rapidamente, como:
Água
Suco
Cerveja
Vinho
Mostarda
Ketchup
Azeitona
Uma boa opção é investir em geladeiras que possuem uma trava de segurança nas prateleiras da porta, como alguns modelos de Consul, assim suas garrafas e vidros não ficam balançando com o abre e fecha da geladeira, deixando tudo mais seguro.
O freezer conta com temperaturas mais baixas entre -17º e -14ºC. Ele é usado para congelar alimentos, para manter gelados alimentos que precisam de máxima refrigeração e também para acelerar o processo de refrigeração de bebidas e sobremesas.
Esse compartimento pode ser usado para congelar qualquer tipo de alimento de forma segura, desde que esteja embalado ou coberto.
Nós mostramos para você que cada compartimento da geladeira tem o seu uso e os alimentos que podem ser colocados em cada um deles. Mas você sabia que é possível personalizar alguns espaços da sua geladeira?
A linha de geladeiras Frost Free com Espaço Flex permite que você personalize os compartimentos da porta da sua geladeira de 10 formas diferentes. Isso mesmo, é possível fazer diferentes combinações para guardar suas bebidas, temperos e molhos.
Além disso, o freezer da linha de geladeiras Frost Free com Espaço Flex conta também com a Prateleira Flex, que pode ser usada em três posições: ocupando toda a profundidade do freezer, recolhida, ocupando metade do freezer e totalmente recolhida.
E, se no momento de armazenar frutas e verduras você sempre se via em uma situação difícil, já que não é indicado colocar tudo junto dentro da geladeira, saiba que a linha Frost Free da Geladeira Consul conta com gavetas exclusivas para frutas e para hortaliças. Armazenando cada tipo de alimento corretamente, de forma segura e eficaz.
Se você quer conhecer mais da linha de Geladeira Frost Free, a gente mostra para você.