MasterChef Celebridades: leilão, nostalgia e emoção marcam a volta de Ana Paula Padrão
Postado 23 de dezembro de 2025
Você não imagina quem é que voltou à cozinha mais querida do Brasil, invadindo o MasterChef Brasil Celebridades? Sim, a dona do pedaço, a super Ana Paula Padrão. E ela não veio sozinha não, viu?
Além de muitos reencontros e histórias, a Ana trouxe na bagagem a icônica Prova do Leilão. O desafio? Fazer os pratos que a eterna apresentadora do MasterChef Brasil amou conhecer pelo mundo.
O resultado, claro, foi uma batalha tensa, cheia de memórias, em que só quem conquistou os jurados é que garantiu lugar no mezanino.
Já quem não conseguiu... aí o jeito foi encarar uma prova de eliminação com uma grande homenagem ao eterno Chacrinha e um só pedido especial: fazer pratos clássicos com bacalhau, mas de uma forma criativa, bem ao estilo do velho guerreiro.
Teve lembrança gostosa, teve bordão (Alô, Teresinha!), teve muito bacalhau e teve muita receita para você fazer na sua casa.
E lógico que a Consul, como a patrocinadora oficial do maior talent show do Brasil, marcou presença nessa noite deliciosa só para facilitar a sua vida.
Então, venha com a gente conferir as receitas que brilharam no sexto episódio do MasterChef Celebridades!
Confira as receitas vencedoras do sexto episódio do MasterChef Brasil Celebridades
Entre viagens pelo mundo, pratos cheios de memória afetiva e uma eliminação marcada por técnica e tradição, algumas receitas ganharam um espacinho extra na galeria das vencedoras do MasterChef Brasil, se destacando pela execução, pelo sabor e pela capacidade de contar uma história deliciosa.
E são essas receitas que você confere agora. Bora?
Prova Leilão MasterChef - Cuscuz Marroquino – Valesca
Se a pedida da primeira prova era fazer pratos que davam vontade de viajar o mundo, é impossível negar que a receita da Valesca foi perfeita, a começar pelos aromas.
Uma receita tão boa que só fica melhor porque você pode levar essa viagem irresistível direto para a sua cozinha, bem fácil. Olha só:
Ingredientes
3 sobrecoxas
2 cenouras
4 abobrinhas
1/2 lata de ervilha
1 cebola
5 dentes de alho
5 rodelas de limão siciliano
Tempero marroquino
6 azeitonas
3 pitadas de cúrcuma
3 pitadas de páprica
2 pitadas de colorau
1 pimenta de cheiro
2 punhados de coentro
2 dedos de cuscuz
2 conchas de caldo de frango
Modo de preparo
Sobrecoxas: comece limpando bem as sobrecoxas e, na sequência, tempere tudo com sal, alho e pimenta-do-reino a gosto, além de uma colher de limão siciliano. Feito isso, deixe a carne descansar por 15 minutos para que o frango absorva os sabores.
Depois, leve as peças à panela e doure bem. Com o fogo baixo, vá adicionando caldo de frango aos poucos, virando as sobrecoxas a cada 10 minutos para garantir um cozimento uniforme e suculento.
Legumes: ainda durante o preparo do frango, aproveite a carne e o caldo e vá adicionando a cenoura fatiada. Quando começar a amolecer, entre com as abobrinhas cortadas em quatro partes e cozinhe por mais 5 minutos.
Finalização: para completar, adicione o tempero marroquino, ajuste o sal e coloque as ervilhas. Na sequência, adicione as azeitonas, as rodelas de limão siciliano e mais uma pitada de cúrcuma, páprica e colorau.
Ajuste os temperos e finalize com coentro fresco.
É o tipo de prato que perfuma a cozinha inteira enquanto cozinha.
Prova de Eliminação – Lasanha de Bacalhau – Julianne Trevisol
Na homenagem ao Chacrinha, a eliminação pediu a releitura de algum prato clássico com bacalhau. E a Julianne apostou nada mais nada menos do que em uma lasanha feita do zero, com massa fresca, bacalhau confitado e camadas bem definidas. Assim:
Ingredientes
Massa fresca
300 g de farinha de trigo
3 ovos
Água
Molho Bechamel
50 g de farinha de trigo
50 g de manteiga
300 ml de leite
Noz-moscada
Molho de tomate
1/2 lata de tomate pelado
Alho a gosto
Temperos a gosto
Bacalhau confitado
Bacalhau
Alho
Alho-poró
Pimenta calabresa
Azeitonas pretas
Azeite
Cebola
Para gratinar
Queijo Gruyère
Modo de preparo
Bacalhau: em uma frigideira com bastante azeite, desfie o peixe e reserve. Na mesma frigideira, coloque o alho em lascas, o alho-poró e a cebola. Deixe dourar e volte com o bacalhau.
Adicione mais azeite, as azeitonas, ajuste sal e pimenta e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos, até ficar macio e bem aromático.
Para o molho bechamel, derreta a manteiga, acrescente a farinha e mexa até formar um roux. Aos poucos, adicione o leite, mexendo até obter um creme liso. Finalize com noz-moscada.
Massa: preparar uma massa fresca não precisa ser complicado, viu? Para fazer a sua, coloque a farinha na bancada, faça um buraco no centro, acrescente os ovos e vá incorporando delicadamente os ingredientes.
Se necessário, adicione duas colheres de água. Daí, é só sovar até a massa ficar lisinha. Feito isso, abra a massa e corte em retângulos.
Na hora de ir para a panela, cozinhe cada um dos retângulos em água fervente por 3 minutos. E pronto!
Montagem: monte a lasanha intercalando camadas de bechamel, massa e bacalhau confitado. Finalize com molho, cubra com queijo Gruyère e leve ao forno até gratinar.
Extra: enquanto a lasanha assa, prepare o molho de tomate refogando alho e cebola, adicionando os tomates pelados e ajustando os temperos. Cozinhe por no máximo 5 minutos para manter o frescor.
Cozinhar com mais facilidade também faz diferença
Em provas com tempo curto, escolhas rápidas e pratos cheios de técnica, ter os eletros certos muda completamente o ritmo da cozinha. Em casa, não é diferente.
Alguns aliados fazem toda a diferença no dia a dia:
Geladeira Frost Free Duplex Consul – organização e temperatura uniforme para conservar ingredientes no ponto certo.
Cooktop a Gás Consul Facilite 5 bocas – potência e controle para receitas que pedem atenção.
Forno Elétrico de Embutir Consul 84L – ideal para gratinados, assados longos e massas bem executadas.
Coifa de Parede Consul 90 cm – conforto total mesmo em receitas mais aromáticas.
Um episódio que misturou memória, jogo e sabor
O sexto episódio mostrou que cozinhar também é saber escolher, abrir mão e sustentar decisões até o final.
É sobre memória, técnica, escolhas práticas e muito carinho.
Agora, quer saber como mandar bem também na sua cozinha?
Então, siga de olho aqui no Blog Facilita e aproveite para explorar tudo que a gente preparou para facilitar sua vida:
Até o próximo prato!
