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Como fazer brigadeiro e brigadeirão no micro-ondas

Seja no forno ou no micro-ondas, o brigadeiro continua sendo fácil de se preparar. A diferença aqui é que a receita toda fica mais prática e rápida por causa do seu eletrodoméstico. Confira essa receita onde simplificamos a sua preparação e o melhor de tudo: fazendo bem menos sujeira na sua cozinha.

Brigadeiro

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

1. Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em um refratário que possa ir ao micro-ondas;
2. Coloque essa mistura no micro-ondas por 7 minutos na potência máxima ou utilize a tecla “brigadeiro” do seu aparelho;
3. De tempos em tempos, abra o micro-ondas retire a vasilha e misture um pouco;
4. Ao final do tempo, retire do micro-ondas, mexa novamente e coloque na geladeira para esfriar.
Ah, lembre-se de usar uma vasilha ou refratária alta para não derramar nada.

Detlhe do visor do micro-ondas selecionando a potência máxima

Brigadeirão no micro-ondas

Uma receita que tem os passos bem parecidos é o brigadeirão. E claro que também existe a sua forma mais rápida e prática. Olha só como fazer o brigadeirão de micro-ondas.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de doce de leite
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de margarina
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em um liquidificador e bata tudo até ficar bem homogêneo;
2. Coloque essa mistura em uma forma de silicone ou uma refratária de vidro;
3. Coloque a forma no micro-ondas por aproximadamente 10 minutos

Depois de pronto, espere esfriar, desenforme e pronto, seu brigadeirão de micro-ondas já pode ser devorado!

Ah, e lembre-se de não usar nenhuma forma de alumínio dentro do seu produto, hein! Se ficou na dúvida, veja aqui o que pode ir no micro-ondas.

“O resultado final do processo poderá variar de acordo com os materiais e produtos utilizados, bem como o uso correto do eletrodoméstico.”

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