Pizza de micro-ondas: 4 receitas rápidas

Pizza é um daqueles pratos que só pensamos em colocar em um micro-ondas se for para esquentar as fatias que sobraram do dia anterior. Na verdade, existem formas de preparar uma pizza caseira saborosa, mas muito mais prática e rápida de se preparar que a de forno convencional.

Por isso, separamos algumas receitas para te ensinar a como fazer pizza no micro-ondas. Agora não tem desculpa para não ter um prato delicioso em casa a qualquer hora. Olha só:

Massa de pizza de micro-ondas caseira

Essa massa de pizza no micro-ondas é simples, prática e deliciosa e você pode combinar com o recheio da sua preferência. Vem ver:

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• Sal a gosto

• 1 colher (sopa) de margarina

• 1/2 copo de água morna

• 1/2 copo de leite morno

• 1 ovo

• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture os ingredientes e a farinha, peneirada. Misture tudo até virar uma massa homogênea que não grude nas mãos. Se não conseguir o ponto, acrescente mais farinha até obtê-lo.

2. Deixe a massa descansar por 30 minutos.

3. Após o descanso, pegue porções da massa que possam ser abertas em pratos rasos.

4. Abra a massa em forma de pizza.

5. Asse no micro-ondas por cerca de 2 minutos em potência máxima.

6. Espalhe sobre a massa o molho de tomate e cubra com o recheio de sua preferência. Deixe assar por mais 1 ou 2 minutos em potência máxima.

Pizza de pão de fôrma no micro-ondas

Ingredientes:

• ½ pacote de pão de forma

• 1 pacote de molho de tomate

• 2 unidades de tomate

• Presunto magro a gosto

• Mussarela a gosto

• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Remova a casca dos pães de forma e coloque-os bem juntinhos sobre uma travessa rasa que caiba no micro-ondas.

2. Espalhe o molho de tomate sobre os pães.

3. Coloque uma camada de mussarela, uma de presunto e outra de mussarela por cima.

4. Coloque as rodelas de tomate e salpique o orégano para terminar.

5. Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência máxima.

6. Sirva.

Pizza de micro-ondas na caneca

Ingredientes:

Massa

• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 3 colheres (sopa) de azeite

• 1/2 colher (café) de fermento em pó

• 1/2 colher (café) de sal

• 1/2 colher (sopa) de azeitonas verdes

Recheio:

• 1 colher (sopa) de molho de tomate

• 50 g de queijo mussarela ralado

• 50 g de presunto ralado

• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma caneca, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e misture bem.

2. Adicione o azeite e o leite e mexa bem até formar uma massa de pizza.

3. Abre a massa na mão, de acordo com o tamanho da caneca.

4. Coloque no fundo da caneca, por cima, acrescente o molho de tomate espalhando bem. Depois, o presunto, o queijo e o orégano.

5. Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

6. Sirva-se.

Pizza doce de micro-ondas

Ingredientes:

Massa:

• 2 colheres (sopa) de ovo batido

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• 2 colheres (café) de açúcar refinado

• 1/2 xícara (chá) de água

• 1 pitada de sal

• 100 manteiga para untar

Recheio

• 1 caixa de creme de leite (200g)

• 1 caixa de morango lavados e cortados (300g)

• 250 chocolate ao leite picado

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, bata o ovo.

2. Depois, aos poucos adicione a farinha de trigo, o açúcar refinado, uma pitada de sal e a manteiga e acrescente a água aos poucos e misture tudo até que fique com uma consistência homogênea.

3. Abra a massa e leve ao micro-ondas por 5 minutos.

4. Depois, derreta o chocolate por 2 minutos.

5. Acrescenta o creme de leite no chocolate para formar uma ganache.

6. Por fim, monte sua pizza de micro-ondas espalhando o chocolate sobre a massa e corte os morangos e coloque sobre a massa.

E aí? Qual das nossas receitas de pizza de micro-ondas você vai fazer hoje? Se você quiser outros pratos práticos de preparar, que tal conferir os nosso post com 11 receitas doces de micro-ondas. Assim depois de servir sua pizza, você pode experimentar uma deliciosa sobremesa também.

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