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6 receitas de microondas para fazer no Home Office

Ao trabalhar de home office, nós vemos algumas mudanças pequenas e significativas na rotina do dia-a-dia. Em muitos casos, sair para almoçar ou pedir entrega não são opções, mas ainda precisamos de agilidade na hora de cozinhar. Por isso o almoço de microondas é a melhor pedida para quem precisa preparar alguma coisa rápida e saborosa, ou mesmo quem quer algo para petiscar enquanto trabalha.

O forno de microondas é muito versátil e sua praticidade é perfeita para cozinhar pratos saborosos rápido e em pequenas quantidades, o que é ideal para quem mora sozinho, quem não dominam muito a cozinha ou aqueles que buscam agilidade nas tarefas do dia-a-dia.

Sugestões de almoço rápido e fácil no microondas

Trabalhar de home office requer praticidade em todas refeições, por isso, listamos algumas receitas de microondas para o almoço, que são ótimas para quem quer fugir do tradicional sem perder horas na cozinha. Confira as opções a seguir que preparamos para você:

Torta salgada de microondas

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 6 colheres de óleo ou azeite
  • 8 colheres de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres (café) de fermento
  • ½ tomate picado
  • ½ cebola picada
  • 2 fatia de queijo e de presunto picadas
  • Salsinha, orégano, queijo ralado a gosto

Modo de Fazer:

  1. Com um garfo e em uma tigela, bata os ovos até virarem um líquido uniforme, então acrescente os líquidos e misture.  Enquanto mistura os ingredientes, vá aos poucos colocando farinha, colher por colher, quando terminar acrescente o fermento, mexa novamente antes de colocar o presunto e o queijo picados.
  2. Tempere a massa.
  3. Unte com óleo um recipiente que possa ir ao microondas e despeje a massa nele.
  4. Leve ao microondas em potência máxima por 6 minutos. Sirva.

Fricassé no microondas

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cortado em cubinhos
  • Sal, cominho e pimenta do reino a gosto
  • ½ limão
  • 1 lata de milho cozido
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de requeijão cremoso
  • Batata palha
  • Queijo mussarela

Modo de Fazer:

  1. Tempere o frango da maneira que preferir e leve até o microondas por 4 minutos em potência máxima.
  2. Com um mixer ou liquidificador coloque o creme de leite, requeijão e o milho e tempere com sal a gosto.
  3. Quando o frango estiver pronto, deixe-o esfriar um pouco e o desfie.
  4. Após isso despeje o frango em um recipiente e sobre ele coloque o molho do fricassé feito anteriormente.
  5. Por cima coloque o queijo de sua preferência, volte ao microondas em potência máxima por 3 minutos para gratinar e quando estiver pronto, cubra tudo com a batata palha.
  6. Sirva.

Macarrão de caneca

Ingredientes:

  • ½ xícara de macarrão a gosto
  • ½ xícara de água
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara de queijo mussarela
  • ½ xícara de queijo cheddar
  • Salsinha a gosto

Modo de fazer:

  1. Em uma caneca coloque água e macarrão, tempere com sal, e leve ao microondas por cerca de 2 ou 3 minutos.
  2. Quando retirar o macarrão cozido, acrescente leite, acerte o sal, coloque pimenta e os queijos.
  3. Leve novamente ao microondas por cerca de 1 minuto.
  4. Com os queijos derretidos, decore com salsinha e sirva-se!

Omelete de caneca

Ingredientes:

  • 2 ovos inteiros
  • 2 fatias de queijo mussarela picado
  • 2 fatias de presunto picados
  • 1 colher de sopa de cebola
  • 1 colher de sopa de tomate;
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Sal, temperos e salsa e cebolinha a gosto

Modo de fazer:

  1. Bata os ovos com um garfo até que virem um líquido homogêneo.
  2. Coloque-o na caneca junto aos outros ingredientes e misture tudo.
  3. Leve ao microondas por cerca de 2 minutos em potência 7.
  4. Repita o processo se quiser que fique mais cozido.
  5. Sirva-se.

Chips de batata no microondas

Ingredientes:

  • 1 batata média e comprida
  • Sal a gosto
  • Um pouquinho de óleo/azeite (opcional)

Modo de fazer:

  1. Fatie a batata em rodelas fininhas.
  2. Forre um prato com papel toalha e distribua as fatias sobre o prato com papel toalha procurando evitar colocar umas sobre as outras.
  3. Pingue um pouco de óleo ou azeite para deixá-las mais saborosas.
  4. Leve ao microondas em potência máxima por 3 minutos. Quando terminar, vire-as e repita o processo por mais 3 minutos.
  5. Tempere com sal e sirva-se.

Quiche de caneca

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 e ½ colher de sopa de leite
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Pão de sua preferência cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de cream cheese ou requeijão
  • 1 fatia de presunto
  • Tomilho, cebolinha picada ou outra da sua preferência

Modo de preparo:

  1. Já dentro da caneca, bata um ovo com um garfo até a mistura ficar homogênea, então acrescente o leite, sal e pimenta a gosto, e bata tudo até misturar.
  2. Adicione  o pão em cubos, mexa e em seguida adicione o requeijão ou cream cheese.
  3. Misture o presunto picado e finalize salpicando com as ervas.
  4. Coloque no microondas em potência máxima por 1 minuto.
  5. Ao fim pode retirar e servir.

Trabalhar de home office e cozinhar nunca foi tão fácil, mas se além disso, você também tiver crianças em casa e precisa de receitas rápidas e fáceis para elas, nós listamos algumas!

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