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Como descongelar cerveja

Uma coisa que não pode faltar em nenhuma comemoração é a famosa cerveja gelada. Presente de aniversários à reuniões em família, é sempre bom garantir que a cerveja esteja na temperatura certa.

Para ter certeza que a sua cerveja vai estar gelada é só se programar para comprar as bebidas com antecedência. Porém, uma coisa muito comum de acontecer, é a cerveja ser comprada em cima da hora e, na pressa de deixa-la gelada, muita gente acaba congelando a cerveja

Para facilitar a sua vida, resolvemos reunir algumas dicas sobre como descongelar cerveja e você conseguir dar continuidade na sua festa. Confira!

Evitando a cerveja congelada

A primeira regra é a mais simples. Para evitar que a sua cerveja fique congelada, evite deixá-la no freezer. Na verdade, se você é uma pessoa esquecida, siga sempre essa dica. Geralmente, gelar cerveja e pessoas esquecidas não são uma boa combinação.

O jeito mesmo é encontrar um meio termo. Para isso, temos três dicas:
1. Deixe a cerveja gelar na geladeira. O ideal é deixa-la de um dia para o outro, mantendo o máximo de tempo possível.
2. Invista em um isopor ou outro recipiente grande e aposte no gelo. Essa dica é ideal para quem precisa gelar a cerveja em um único dia. Se jogar um pouco de água e álcool nesse gelo melhor ainda.
Se seu tempo é ainda mais curto, confira nossas dicas para gelar cerveja rápido.

Freezer aberto

O que fazer quando a cerveja congela?

Porém, mesmo com todo o cuidado, acontece o acidente de ter a cerveja congelada. Nestes casos, o que fazer quando a cerveja congela?

Aqui não tem jeito… você vai ter que ser paciente. Todas as formas de descongelar rapidamente, vão fazer com que a sua bebida fique choca, ou seja, sem gás. A maneira mais garantida de manter um pouco do sabor, gás e aroma é fazer com que ela descongele devagar.
Deixar ela na geladeira ou então em um recipiente com água pode ajudar bastante. Mas lembre-se que, uma vez congelada, o sabor nunca mais vai ser o mesmo. Essas medidas vão só ajudar para você não perder uma garrafa inteira ou várias latinhas.

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