Receitas Fáceis

Postado 30 de abril de 2024

Receitas Fáceis são ideais para quem deseja aproveitar melhor o tempo livre fora da cozinha, ou que está na correria do dia a dia e não quer deixar de lado preparos saudáveis de sabor e qualidade.

Dito isso, montamos uma lista com 3 Receitas Fáceis e práticas, para diferentes momentos de consumo. Com apenas alguns ingredientes e os eletrodomésticos Consul, você poderá preparar pratos incríveis em questão de minutos.

Deixe os ultraprocessados de lado, porque, de agora em diante, você só vai comer bem!

RECEITAS FÁCEIS PARA O CAFÉ DA MANHÃ

Começar o dia com energia é essencial, e não há nada melhor do que um café da manhã reforçado para nutrir o corpo e a alma. No entanto, por vezes, devido ao horário de trabalho ou demais compromissos, acabamos negligenciando a nossa alimentação, dado que não sobra muito tempo livre para preparar um café da manhã completo, do jeito que merecemos.

Por essa razão, separamos algumas ideias de receitas práticas e saborosas para você não ter mais desculpas para pular o café da manhã.

Panquecas Americanas

Tempo aproximado de preparo: cerca de 15 a 20 minutos.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo;

  • 2 colheres de sopa de açúcar;

  • 2 colheres de chá de fermento em pó;

  • 1 ovo;

  • 1 xícara de leite;

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida;

  • pitada de sal.

Modo de Preparo:

  1. Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela.

  2. Em outra tigela, bata o ovo, adicione o leite e a manteiga derretida.

  3. Misture os ingredientes secos aos líquidos até obter uma massa homogênea.

  4. Utilize uma frigideira antiaderente, coloque conchas da massa e cozinhe até dourar dos dois lados.

  5. Sirva as panquecas com mel, chocolate derretido ou frutas frescas.

#DicaBemPensada: aprenda a fazer Ovo no Micro-ondas e economize tempo.

Smoothie de Frutas Tropicais

Tempo aproximado de preparo: entre 5 e 7 minutos

Ingredientes:

  • 1 banana congelada;

  • 1/2 xícara de manga picada;

  • 1/2 xícara de abacaxi picado;

  • 1/2 xícara de suco de laranja;

  • 1/2 xícara de iogurte natural;

  • mel a gosto (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

  2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

  3. Adicione mel, se desejar.

  4. Sirva em um copo alto e aproveite esta explosão de sabores tropicais!

Tigela de Aveia com Frutas e Nozes:

Tempo aproximado de preparo: cerca de 5 a 10 minutos

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de aveia em flocos (pode ser aveia tradicional ou aveia instantânea);

  • 1 xícara de leite (pode ser leite de vaca, leite de amêndoas, leite de coco,  etc.);

  • 1/2 banana madura, fatiada;

  • 1/4 xícara de morangos frescos, cortados em fatias;

  • 1 colher de sopa de nozes picadas (ou amêndoas, castanhas, pistaches, etc.);

  • 1 colher de chá de sementes de chia (opcional);

  • mel ou xarope de bordo a gosto (opcional, para adoçar).

Instruções:

  1. Em uma panela pequena, combine a aveia e o leite. Leve ao fogo médio e deixe ferver.

  2. Reduza o fogo para médio/baixo e cozinhe a aveia, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5 minutos, ou até que a mistura engrosse e a aveia esteja macia.

  3. Transfira a aveia cozida para uma tigela.

  4. Cubra a aveia com as fatias de banana, os morangos cortados e as nozes picadas.

  5. Se desejar, polvilhe as sementes de chia por cima da tigela.

  6. Regue com um pouco de mel ou xarope de bordo para adoçar, se preferir.

  7. Sirva imediatamente.

RECEITAS FÁCEIS PARA ENTRADA

As entradas são o prelúdio perfeito para uma refeição memorável. Elas despertam o paladar, abrem o apetite e preparam o caminho para o prato principal. Além disso, são perfeitas para servir aos amigos enquanto assistem ao jogo de futebol em casa.

Se estão faltando ideias para a sua entrada, ou deseja surpreender os seus convidados, experimente as nossas Receitas Fáceis de entrada:

Salada Caprese

Tempo aproximado de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

  • 2 tomates maduros;

  • queijo mussarela de búfala;

  • folhas de manjericão fresco;

  • azeite de oliva extra virgem;

  • vinagre balsâmico;

  • sal e pimenta a gosto.

Instruções:

  1. Corte os tomates e a mussarela de búfala em fatias.

  2. Intercale os tomates, o queijo e as folhas de manjericão em um prato.

  3. Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico a gosto.

  4. Sirva em seguida.

Espetinhos de Mussarela, Tomate-Cereja e Manjericão

Tempo aproximado de preparo: cerca de 5 a 10 minutos

Ingredientes: 

  • mussarela em bolinhas;

  • 250g de tomate-cereja;

  • folhas de manjericão fresco;

  • azeite de oliva;

  • sal e pimenta.

Instruções:

  1. Espete uma bolinha de mussarela, um tomate-cereja e uma folha de manjericão em cada palito de dente. 

  2. Regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.

Tapenade de Azeitonas Pretas:

Tempo aproximado de preparo: cerca de 5 a 10 minutos

Ingredientes: 

  • azeitonas pretas sem caroço;

  • alcaparras;

  • azeite de oliva;

  • suco de limão;

  • alho picado;

  • manjericão fresco;

  • pimenta.

Instruções:

  1. Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e triture até obter uma pasta grossa. 

  2. Sirva como acompanhamento em torradas ou pães.

RECEITAS FÁCEIS PARA O ALMOÇO

Chegou o momento mais esperado do dia: o almoço! E se você está buscando Receitas Fáceis para arrasar na cozinha, temos algumas sugestões para garantir uma refeição deliciosa sem muito esforço.

De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cerca de 70% dos brasileiros preferem receitas rápidas e simples no dia a dia,  demonstrando a busca constante por praticidade na cozinha.

Espaguete ao Molho Pesto

Tempo aproximado de preparo: cerca de 15 a 10 minutos

Ingredientes:

  • 250g de espaguete;

  • 2 xícaras de folhas de manjericão fresco;

  • 1/4 de xícara de nozes ou pinhões;

  • 2 dentes de alho;

  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado;

  • 1/3 de xícara de azeite de oliva;

  • sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.

  2. Enquanto isso, prepare o molho pesto em um processador de alimentos, pulse o manjericão, as nozes ou os pinhões, o alho e o queijo parmesão até formar uma pasta grossa.

  3. Com o processador ainda em funcionamento, adicione lentamente o azeite até obter uma mistura homogênea.

  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

  5. Misture o molho pesto ao espaguete cozido e sirva imediatamente.

#DicaBemPensada: experimente também a nossa dica de Macarrão na Panela de Pressão

Frango ao Curry com Legumes

Tempo aproximado de preparo: em torno de 40 a 45 minutos

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango em cubos;

  • 2 colheres de sopa de curry em pó;

  • 1 cebola picada;

  • 2 dentes de alho picados;

  • 1 lata de leite de coco;

  • legumes de sua preferência (cenoura, batata, pimentão, brócolis etc.);

  • sal e pimenta a gosto;

  • azeite de oliva.

Modo de Preparo:

  1. Tempere os cubos de frango com curry em pó, sal e pimenta.

  2. Aqueça uma panela com um pouco de azeite e doure o frango.

  3. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.

  4. Acrescente os legumes cortados em pedaços e refogue por alguns minutos.

  5. Despeje o leite de coco na panela e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios e o frango cozido.

  6. Sirva quente com arroz branco ou integral.

Wrap de Carne e Vegetais

Tempo aproximado de preparo: em torno de 15 a 20 minutos

Ingredientes:

  • carne cozida e desfiada;

  • tortilhas de trigo ou milho;

  • vegetais frescos (alface, tomate, pepino, cenoura ralada);

  • molho de sua preferência (mostarda, maionese, molho de iogurte);

  • sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Aqueça as tortilhas em uma frigideira por alguns segundos de cada lado, apenas para amolecer.

  2. Espalhe o molho escolhido sobre as tortilhas.

  3. Coloque a carne desfiada e os vegetais cortados sobre o molho.

  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

  5. Enrole as tortilhas, fechando as extremidades como um envelope.

  6. Corte os wraps ao meio e sirva acompanhados de salada verde.

RECEITAS FÁCEIS PARA O JANTAR

Após um dia agitado, o jantar assume um papel crucial, não apenas para satisfazer a fome, mas também para oferecer um momento de relaxamento e recuperação. É o momento em que buscamos praticidade e sabor, uma combinação que pode transformar até mesmo o jantar mais simples em uma experiência gratificante.

Optar por Receitas Fáceis que possam ser preparadas rapidamente, ficam ainda melhores se forem feitas em um Fogão Consul. A combinação entre os dois não apenas economiza um tempo precioso, como também oferece uma explosão de sabores e nutrientes com muito mais eficiência.

Risoto de Tomate Seco com Rúcula

Tempo aproximado de preparo: em torno de 30 a 35 minutos

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz arbóreo;

  • 1/2 xícara de tomate seco picado;

  • 2 xícaras de rúcula;

  • 1/2 cebola picada;

  • 2 dentes de alho picados;

  • 1/2 xícara de vinho branco seco;

  • 4 xícaras de caldo de legumes;

  • queijo parmesão ralado;

  • sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem macios.

  2. Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.

  3. Coloque o vinho branco e mexa até evaporar.

  4. Acrescente o tomate seco picado e uma concha de caldo de legumes.

  5. Continue adicionando o caldo lentamente, mexendo sempre, até que o arroz esteja al dente e cremoso.

  6. Misture a rúcula picada e o queijo parmesão ralado.

  7. Tempere com sal e pimenta a gosto.

  8. Sirva quente.

Peito de Frango Grelhado com Legumes Assados

Tempo aproximado de preparo: 45 minutos

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango;

  • 2 batatas, cortadas em cubos;

  • 2 cenouras, cortadas em rodelas;

  • 1 abobrinha, cortada em rodelas;

  • 1/4 xícara de azeite de oliva;

  • 2 dentes de alho, picados;

  • sal e pimenta a gosto;

  • ervas frescas (tomilho, alecrim, salsa) para temperar.

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200 °C.

  2. Em uma tigela, misture as batatas, cenouras, abobrinhas, alho, azeite de oliva, sal, pimenta e ervas frescas.

  3. Coloque os legumes em uma assadeira e asse por 25-30 minutos, ou até que fiquem macios e levemente dourados.

  4. Enquanto os legumes assam, tempere os peitos de frango com sal e pimenta.

  5. Aqueça uma grelha ou frigideira e grelhe os peitos de frango até que estejam cozidos por completo.

  6. Sirva os peitos de frango grelhados com os legumes assados.

RECEITAS FÁCEIS DE SOBREMESA

Para finalizar com chave de ouro, que tal uma sobremesa irresistível? Com o Forno de Embutir Elétrico Consul, você pode preparar Receitas Fáceis e deliciosas, garantindo uma textura macia e um sabor incrível em todos os seus preparos.

A seguir, aprenda a fazer 3 receitas clássicas de sobremesa, para finalizar as suas refeições com estilo.

Torta de Limão

Tempo aproximado de preparo: em torno de 20 a 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena;

  • 100g de manteiga derretida;

  • 1 lata de leite condensado;

  • suco de 4 limões;

  • raspas de limão para decorar;

  • chantilly (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Triture o biscoito maisena até formar uma farofa.

  2. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.

  3. Forre o fundo de uma forma com a massa e leve à geladeira por 30 minutos.

  4. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme.

  5. Despeje o creme sobre a massa na forma e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

  6. Decore com raspas de limão e chantilly antes de servir, se desejar.

Mousse de Chocolate

Tempo aproximado de preparo: em torno de 15 a 25 minutos 

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo;

  • 1 lata de creme de leite;

  • 3 claras de ovos;

  • 3 colheres de sopa de açúcar.

Modo de Preparo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente.

  2. Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma mistura homogênea.

  3. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar gradualmente.

  4. Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura de chocolate.

  5. Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.

  6. Sirva gelado, decorado com raspas de chocolate, se desejar.

Torta de Maçã

Tempo aproximado de preparo da massa: entre 15 e 20 minutos

Ingredientes para a massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo;

  • 1/2 xícara de açúcar;

  • 1 pitada de sal;

  • 1 ovo;

  • 100g de manteiga gelada, cortada em cubos;

  • 2-3 colheres de sopa de água gelada.

Ingredientes para o recheio:

  • 3 maçãs, descascadas e fatiadas;

  • suco de 1/2 limão;

  • 1/4 xícara de açúcar;

  • 1 colher de chá de canela em pó;

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.

  2. Coloque a manteiga gelada e misture com as mãos até obter uma textura de farofa.

  3. Adicione o ovo e a água gelada, amassando até formar uma massa homogênea.

  4. Embrulhe a massa em filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

  5. Nesse meio-tempo, prepare o recheio: em uma tigela, misture as maçãs fatiadas, o suco de limão, o açúcar, a canela e a farinha de trigo.

  6. Preaqueça o forno a 180°C.

  7. Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de torta.

  8. Despeje o recheio de maçã sobre a massa.

  9. Asse por 40-45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja borbulhando.

  10. Deixe esfriar antes de servir.

#DicaBemPensada: se você gosta de chocolate, vai amar a nossa matéria sobre Brownie de Colher .

Com as Receitas Fáceis e rápidas que apresentamos, é possível preparar pratos incríveis sem complicações. Experimente as nossas sugestões e descubra como é fácil tornar as suas refeições ainda mais especiais.

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Até a próxima!

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